Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

nau an bánh cải bắp chÃƒÆ hải sản cà ri hạ long cach lam cai ngong xao toi ca dieu hong hap trung ngon nem cha làm muối mè trứng cút rim hướng dẫn chữa hướng dẫn làm phụ kiện bò tái chanh hương vị đặc trưng hàn hau nuong toi bo goi thit bo món salad học nấu ăn công thức pudding xoài đơn giản hành thánh chiên jelly tra xanh bông cải xào thơm sốt cay ngòi Món Hầm goi tai heo nộm dưa leo thịt gà hoa quả hè xoi la dua nuoc cot dua giấy gói hau hap banh man thau hÃ Æ giấc ngủ goi y thuc don món ăn từ hải sản si ro hoa qua giò heo chanh chua giản giò sống Nuoc cham ngon cach nau sua bap ngon goi cuoi tom thit giái giá xào nấm với lá hẹ giấy đỏ giàu dinh dưỡng CHAY rau củ chiên giòn cắt gan gà kỷ canh rau củ thịt bò Bi do hap dau hu nhoi thit ga mieng chien gion ghe Chạo gà ga tam vung ga la giang khăn len ga kho yên tâm nui xao ca hoi che chuoi Sửa chua tra thom ngon cách nấu tào phớ nau mien ga tiem cá hồi sốt cam ga chien hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư ga tÃƒÆ cach lam pho ga tron trang trí nhà cách chọn thực phẩm cach lam banh trung chien canh ca loc ngon sườn rim xì dầu Cách nấu bùn bò Huế xếp giày dép canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên ngọn ga chien gion nộm nấm kim châm gato cơm nắm bọc mè Đậu phộng Đặt bánh chưng Lai rai che bap ga rô ti nươc dưa hành khô phi cha oc nuong giay bac gối trang trí Các Món Khác chè đậu phộng cach lam thit ba chi cuon ot sushi sandwich mon xao ngon cách làm thịt kho tàu gặp cach lam banh kep thit xong khoi ech chien bo lam cha dua xao gà xào mi thực phẩm tự nhiên ga hap nam huong dua cai thà i lan do xao gà rang sả ớt duoi heo detox gà sốt